Sonbahar mevsiminin belki de en sevilen meyvesi kabağı pek çok farklı yemek ve tatlıda kullanabiliriz. Bu yazımızda kabakla yapılabilecek tarifleri sizlerle paylaşıyoruz. Kabak Çorbası Kabak çorbası, kış aylarında içinizi ısıtacak oldukça hafif ve sağlıklı bir seçenektir. Sonbahar aylarında taze ve mevsiminde olan kabaklardan yapabileceğiniz bu çorba, hem doyurucu hem de düşük kalorili bir seçenektir. Kabak…
Yaz mevsiminin en güzel yanlarından biri, taze sebzelerle dolup taşan pazarlardır. İşte o pazarlarda tezgâhların baş tacı da domatestir. Bir domatesin kokusu bile yazı hatırlatmaya yeter, değil mi? Bugün sizlerle yaz sofralarının olmazsa olmazı domatesle hazırlayabileceğiniz birbirinden lezzetli yemek tariflerini paylaşmak istiyorum. Hem de bunu yaparken kendi mutfağımdan küçük anılarımı da araya serpiştireceğim. Hazırsanız, başlayalım!…
Bu blog yazısında, mevsim meyvelerini kullanarak evde reçel yapmayı öğreneceğiz. Bu, tatlı bir atıştırmalık yapmak ya da doğal bir şekilde gününüzü tatlandırmak için mükemmel bir yöntemdir. Dahası, bu yöntemle mevsim ürünlerini tam olarak değerlendirerek israfı önleyebiliriz. Gereken Malzemeler Adım Adım Reçel Yapımı Yapması kolay ve lezzetli bu reçeli, aşağıdaki adımları izleyerek evinizde kolayca hazırlayabilirsiniz. Son…
Yazın gelmesi ve havaların ısınmasıyla birlikte hem sağlıklı yiyecek arayışı artıyor hem de mevsimlik ürünler sofralarımızın vazgeçilmezi oluyor. İşte bu yazımızda mevsimlik ürünlerle hazırlayabileceğiniz en lezzetli ve en sağlıklı atıştırmalık tarifleri derledik. 1. Çilekli Yoğurt Bahar ve yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi çileği kullanarak hafif ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlayabilirsiniz. Bütün malzemeleri blenderdan geçirip karıştırıyoruz. Sonra…
Üzüm büyüklüğünde bir cennet meyvesi olan nar, birçok kültür ve inanışta bereketin ve sağlığın sembolüdür. Benzersiz tadı ve lezzeti ile bu kış mevsiminin kırmızı mücevherinin size sağlık getirecek bazı tariflere bir göz atın. Narlı Yoğurt Salatası Doğu mutfağından lezzetli ve sağlıklı bir salata tarifi. Nar, yoğurt ve sebzelerin mükemmel birleşimi ile hazırlanan bu salata, hem…
Sonbahar mevsimi, en güzel ve renkli sebzelerin yetiştiği bir zamandır. Bu sebzeleri kullanarak hazırlanan çorbalar, yemeğinizin başlangıcını veya kendisi olabilir. İşte sonbaharın renkli sebzeleriyle hazırlayabileceğiniz birkaç nefis çorba tarifi. Kabak Çorbası Özellikle sonbahar mevsiminde bolca yetişen kabaklarla hazırlanan bu çorba, hem hafif hem de oldukça lezzetlidir. Bu çorbanın hazırlanışı oldukça basittir. Kabakları ve soğanları doğrayın…