Hızlı ve Lezzetli Tatlı Tarifleri
Merhaba Tatlı Dostlarım!
Sizinle birlikte olmak ve en sevdiğim tatlı tariflerini paylaşmak için buradayım! Hızlı ve lezzetli tatlı tariflerimi sizinle paylaşıyorum. Bu tariflerle, mutfakta geçireceğiniz zamanı keyfe dönüştüreceğiz. Benim için, mutfakta geçirdiğim her dakika büyük bir zevk.
İsterseniz hemen başlayalım!
Çikolatalı Mozaik Pasta
Çocukluğuma döndüğüm anlardan biri, annemin bu lezzetli pastayı yaparken mutfakta geçirdiği zamandır. O zamanlar annem, her bir parçasını ayrı ayrı yerleştirirken pastanın ne kadar özel olduğunu hissederdim.
- 2 paket burçak ya da petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kakao
- 1 paket vanilin
- 100 gr tereyağı
Bu tarifi yapmak için, öncelikle bisküvileri parçalara ayırıyoruz. Sonra, süt, kakao, vanilin ve tereyağını bir tencerede iyice karıştırıyoruz. Ardından bisküvileri karışıma ekleyip iyice karıştırdıktan sonra streç film ile sarıp buzluğa koyuyoruz. En az 2 saat beklettikten sonra çikolatalı mozaik pastamız servise hazır (1)!
Sütlaç
Hem pratik, hem de lezzetli bir tarif olan sütlaç, benim olmazsa olmaz tariflerimden. Özellikle annemden öğrendiğim kolay sütlaç tarifini denemenizi kesinlikle öneririm. Mizacınıza göre tarçın ya da hindistan cevizi ile servis yapabilirsiniz.
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
Öncelikle pirinci bir tencereye alıp üzerini geçene kadar su ekleyip haşlıyoruz. Ardından haşlanan pirincin suyunu süzüp tencereye sütü ve şekeri ekleyip kısık ateşte karıştırmaya devam ediyoruz. En son vanilyayı ekleyip bir iki dakika daha karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz. Servis yaparken de tarçını ya da hindistan cevizini eklemeyi unutmayın (2)!
Ne zaman hızlı ve lezzetli bir tatlı yapmak istesem, aklıma ilk gelen tarifler bu ikisi oluyor. Siz de bu tarifleri deneyin ve bana ne düşündüğünüzü söyleyin. Bir dahaki sefere, annemden öğrendiğim diğer özel tarifleri paylaşacağım. Kendinize iyi bakın!
Kaynaklar:
