Kış ayları, sarılarak ısınmaktan ve sıcak içeceklerin özlemini çekmekten daha fazlasını ifade eder. İşte sizin için hazırlanan kışa özel sıcak içecek tarifleri. Bu tarifler yanınıza bir battaniye ve iyi bir kitap almanızı gerektirecek kadar rahatlatıcıdır.
1. Sıcak Çikolata
Şüphesiz kış denilince ilk akla gelenlerden biri sıcak çikolatadır. Ev yapımı sıcak çikolata sizi bekliyor.
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- 2 yemek kaşığı şeker
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı süt
Kakao tozu, şeker ve tuzu tencereye alın ve üzerine sıcak su ekleyin. Karışım kaynamaya başlayana kadar karıştırın. Daha sonra süte ekleyin ve biraz daha karıştırın. İsteğe bağlı olarak sıcak sütün üzerine bir parça bitter çikolata ekleyin ve hemen servis yapın.
2. Salep
Kışın neşesi ve sımsıcak dost sohbetlerinin vazgeçilmez içeceği, salep tarifimizle karşınızdayız.
- 5 gram salep tozu
- 500 ml süt
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çubuk tarçın (isteğe bağlı)
Sütü bir tencereye alın, üzerine salep tozu ve şekeri ekleyin. Sürekli karıştırarak kaynatın. Eğer hoşunuza giderse bir çubuk tarçın ekleyin. Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve sıcak sıcak tüketin.
Sonuç
İster bir battaniyenin altında kitap okurken, ister aileniz ve dostlarınızla sohbet ederken, bu sıcak kış içecekleri sizi ısıtacak. En güzeli, bu tariflerin kellanı çok kolay ve hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Evde hazırladığınız sıcak içeceklerle kış aylarını daha keyifli hale getirin!